麦卡伦30年纯麦苏格兰威士忌THE MACALLAN SINGLE MALT HIGHLAND SCOTCH WHISKY 30 YEARS OLD 麦卡伦30年纯麦苏格兰威士忌——深桃木红色泽，在木味的衬托下，散发雪梨酒的特色，并有豆蔻及橘子香味。干果及雪梨酒味，并带有橘子、香料及树脂木味的丰富口感。余味持久，含辛辣顺喉的橘子香。麦卡伦纯麦苏格兰威士忌是世界上最珍贵的威士忌。它出品于麦卡伦酒厂创立于1824年，是苏格兰高地斯配塞地区最早获得许可的酿酒厂之一，其产品酿造历史已经超过300年。麦卡伦是世界最畅销的麦芽威士忌之一。英国葡萄酒及烈酒杂志评价麦卡伦威士忌时说到：“所有麦芽威士忌都是以The Macallan作为评审标准的。”麦卡伦的佳酿获得无数权威人士、评酒杂志的青睐和赞誉，更有“麦芽威士忌中的劳斯莱斯”的尊称。麦卡伦采用最好的原料：“Golden Promise”大麦，它是麦卡伦纯麦苏格兰威士忌最醇和的口感的来源。麦卡伦使用四种酵母菌的独特发酵方式，创造出麦卡伦纯麦苏格兰威士忌无与伦比的复合性和浓郁的水果香。麦卡伦使用全苏格兰最小的铜制蒸馏器，以稳定的内部温度，造就了更高的酒质，也造就了麦卡伦纯麦苏格兰威士忌贵族般的身份。麦卡伦只留存最精华的酒心：16%，为全苏格兰所有酒厂中摄取酒心比例最少的品牌（一般最高为30%），创造了绝伦的酒质。麦卡伦是唯一一个全线产品采用雪梨橡木桶陈年的苏格兰威士忌，这让麦卡伦纯麦苏格兰威士忌在具有麦芽威士忌特色的同时，又增加了浓郁的果香味。麦卡伦酒厂是唯一采用现场将威士忌在雪梨橡木桶中进行陈年和混合的威士忌，是苏格兰威士忌品牌中唯一不使用人工添加物的品牌，完好保持了威士忌的纯天然色泽与口味。在全球的纯麦威士忌拍卖市场上，麦卡伦也是一骑绝尘，占拍卖成交总价值的21%，相比之下，第二名仅占5%，远远落后于麦卡伦。麦卡伦已经成为全球威士忌收藏家首选的投资品牌。2002年在英国举行的一次拍卖会上，一瓶“麦卡伦1926年”（1986年装瓶，60年酒龄），拍卖成交价高达20150英镑，折合人民币达30万元，突破全球威士忌单瓶拍卖历史最高价记录。由于原料的珍贵和工艺的精益求精，麦卡伦全系列产品的产量非常有限，加之市场需求续增高，使得整个市场中高年份产品（如25年和30年的麦卡伦威士忌）一直求过于供。因此，麦卡伦成为威士忌爱好者除了饮用外，同时用于收藏和投资的首选目标.